La Nutrithérapie, autrement appelée médecine orthomoléculaire, est une approche naturelle qui permet de réguler les apports nutritionnels et vitaminiques par un rééquilibrage alimentaire et nutritionnel. On parle également de médecine nutritionnelle et fonctionnelle et elle se base sur l’analyse, grâce à des bilans biologiques, des dysfonctionnements de l’organisme liés à des carences micro-nutritionnelles en particulier.

Afin de corriger et réguler le fonctionnement des systèmes de l’organisme, le nutrithérapeute va s’attacher à corriger les carences ou dysfonctionnements par l’utilisation ciblée et précise de micro-nutriments et nutriments spécifiques au bon fonctionnement des systèmes en question grâce aux compléments alimentaires, des vitamines et des minéraux sélectionnés rigoureusement et spécifiquement, ainsi qu’à une alimentation spécifique.